花样馒头是我国一种传统的美食，传承千年而代代不息。为了继承传统面食技艺、传承和弘扬传统文化精髓、鼓励创新面食产品，展现同学们的技能风采，酒店管理学院于2022年5月12日举办了花样馒头制作大赛。下午两点，比赛正式开始。酒店管理学院中西面点工艺专业的同学们，各展身手，揉面、捏形、剪面、刻花纹……一块块巴掌大小的面团，在同学们手中揉捏几下，就大约有了不同的模样，同学们制作出动物、瓜果等不同式样的花样面点，...
100多年前，南丁格尔用生命坚持了她的信念，开创了护理事业，毕生致力于护理的改革与发展。为迎接第111个护士节，弘扬新时代护理工作者南丁格尔精神，展示护理专业学生良好的精神风貌，培树护理职业道德，5月10日，我院隆重举办了“5·12国际护士节庆典活动”。张玉珍院长代表校领导向全体护士生致以了节日问候，张院长带大家重温了舍己为人、无私奉献的南丁格尔精神，回顾了我校护理专业悠久的办学历史，结合新职业教育法对技术...
2022年5月10日，山东胜利职业学院酒店管理学院冬（残）奥志愿者座谈会在蓝海校区608室举行。学院党委副书记张玉珍院长、学院党委委员王吉坡副院长、学院党委委员杨峰副院长、学院党委委员孙卫娟副院长以及酒店管理学院的全体领导和青年教师出席本次座谈会。16名北京冬（残）奥志愿者、蓝海校区学生会全体成员、21级酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、中西面点工艺专业的班团干部及青年学生代表参加大会。酒店管理...
为进一步强化校企深度合作，不断优化人才培养方案，促进护理学院在人才培养、专业建设等方面与市场经济发展需求的紧密结合，凸显学校服务社会、服务区域经济的办学功能。5月9日，护理学院党支部书记、院长索良等一行3人，赴新发药业有限公司调研学习，并与新发药业有限公司总经理助理马强、HR经理王涛等企业相关部门负责人进行座谈交流。座谈会上，新发药业有限公司总经理助理马强介绍了新发药业有限公司的发展状况及开展校企合...
为了发挥护理专业优势，更好地普及应急救护知识技能，提高师生的急救互救能力，职教周期间，护理学院20级护理班同学走进智慧产业学院各年级各班，开展以“送技能，学急救”为主题的应急救护知识宣讲与体验主题活动。此次宣传体验活动旨在通过急救展示、学生参与急救体验等形式，为学院学生宣传普及应急救护知识技能。专业的普及宣传展示活动把现场师生的热情点燃。护理班的同学们分别展示了心肺复苏、止血包扎等应急救护技能，...
5月8日，石油工程学院开展“携手共建美丽校园，石工在行动”志愿活动，参加本次活动的志愿者有四十余人。志愿活动在操场进行，下午三点，志愿者服务活动正式拉开帷幕。烈日炎炎下，所有志愿者们埋头苦干，手拿垃圾袋，弯腰捡烟头。偶尔直起腰来伸个懒腰开两句玩笑，画面和谐有趣。志愿者们不怕脏、不怕累的精神着实可贵，他们一道道身影，成为了胜职美丽校园的靓丽风景。此次志愿者服务活动志愿者们积极弘扬志愿精神，把志愿服...
母亲节，一个歌颂母爱，学会感恩的日子。5月8日酒店管理学院举办“爱在五月”之母亲节雕刻比赛。本次比赛不仅是对同学们雕刻技能的考验，也希望同学们用自己的雕刻作品为母亲献上深深祝福与无限感恩。酒店管理学院烹饪工艺与营养专业的同学们熟练地运用自己所学技能，做出了他们想送给母亲的雕刻作品。比赛开始，便忙碌于雕刻作品的制作，不同的雕刻刀在各种食材间时而轻滑，时而深雕，不一会儿功夫，这些看似普普通通的萝卜，...
为深入贯彻习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院关于职业教育改革发展的决策部署，实施新修订的职业教育法，深化全面依法治教，加强教职工对新职业教育法的理解，学校于5月8日在笃行楼201会议室组织参加中国高等教育学会组织的《学习贯彻新职业教育法宣讲大会》。出席本次会议的有学院领导，学院全部中层、青年教师，教研室主任及校企合作负责人等80余人。本次会议通过网络公益直播的形式进行，六位授课专家分别就新职业教...
为进一步增强学生的专业认知和实践能力，我院2021级石油工程技术1班于5月6日到井下作业技术传承与创新平台——“铁军创新工作室”参观学习，与大师面对面探讨，交流与学习。参观伊始，同学们认真聆听油田技能大师尤春光讲解胜利油田的光辉历史和发展历程，了解石油人肩负的责任和使命，激励这些新石油人们传承以“苦干实干”、“三老四严”为核心的石油精神，弘扬以求真务实、精细严谨、家国情怀为主要内涵的石化传统，砥砺前行...
慈母手中线，游子身上衣。母亲节来临之际，为了更好的感恩母亲的谆谆教导，弘扬中华民族尊老爱幼的传统美德，让同学们走近母亲，了解母亲，理解母亲对自己成长所付出的艰辛，理解母亲望子成龙的期盼，懂得知恩、感恩、报恩。5月8日，护理学院开展“写给妈妈的一封信”活动。一封家书，一份真情，写的是情，诉的是念，纸张虽短，情谊悠长。21级护理4班滕明阳同学写到：“我一直认为你是超人，永远不会倒下，但是却忘了你也是个普...
为进一步加强疫情防控期间学生的日常管理，落实学生日常安全教育工作，丰富宿舍文化生活，愉悦放松学生心情，增进学生间的友谊，护理学院创新查寝方式，以花式打卡的方式，助力疫情防控。相较于辅导员进宿舍、学生干部点人头等方式，花式打卡充分调动了同学们的积极性。同学们纷纷表示：“这样的查寝太赞了，而且也为封校的时光增添了一抹色彩，这些照片一定会给我们留下宝贵的回忆”。花式打卡这一方式让护理学院的日常管理工...
为庆祝中国共产主义青年团建团一百周年，迎接党的二十大胜利召开，弘扬五四精神，创造青春辉煌，山东胜利职业学院酒店管理学院于2022年5月3日在蓝海校区运动场举行五四青年节庆祝活动，山东胜利职业学院杨峰副院长、招生就业办公处于新生处长、酒店管理学院张德胜书记、张建民院长、张忠伟副书记、青年教师与21级酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、中西面点工艺专业近300名学生参加本次活动。冬奥会与冬残奥会志愿...
为强化大学生国防意识，提高大学生对国防知识的理解，山东胜利职业学院酒店管理学院国防社团旌旗社于2022年5月3日在蓝海校区阶梯教室举办国防军事教育专题讲座，教务处副处长、军事理论教研室主任刘青云和国防社团指导教师郑家琪、酒店管理学院蓝海校区21级酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、中西面点工艺专业近300 名学生参加本次活动。讲座主讲嘉宾是来自加拿大里贾纳大学的军事枪械专家王安睿，他采用在线课堂...
为丰富同学们的校园生活，陶冶艺术情操，酒店管理学院酒店管理与数字化运营专业于2022年4月24日至28日举行“镜头下的艺术”摄影线上征集活动，线上摄影作品投票环节共历时5天，37名同学展示自己的摄影作品，共获得8757名投票者参与投票活动。2022年5月1日摄影大赛举行线下颁奖典礼，酒店管理与数字化运营专业班主任郑家琪老师、薛鹿儿老师出席本次活动。首先，郑家琪老师、薛鹿儿老师分别为线上比赛获得第一名王金美同学、第二...
为学习贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示精神和全国职业教育大会精神，全面了解疫情防控措施下教学运行的整体状况，学校于5月3日在致知楼211会议室组织召开会议，精心部署2022年职业教育活动周和期中教学检查工作。出席本次会议的有学校副院长孙卫娟，各二级学院中层领导、综合干事，校企合作单位负责人，各机关处室负责人以及教务处全体成员等30余人，会议由教务处处长刘宏强主持。会上，孙卫娟副院长解读了2022年《山东...
2022年4月24-4月29日，培训学院承担了东营区文汇街道、黄河路街道和牛庄镇等3期146人的城乡公益岗岗前培训任务。经过前期调研，针对公益岗位从业人员年龄普遍偏大、文化程度偏低、从事相关岗位工作能力有限的现状，我们结合城乡公益岗岗位职责和能力要求，按照6Ds法则科学开发培训方案，以岗位需要为导向，从通用知识培训和专业技能培训两个方面，选择了针对性、适用性强的通用知识和专业知识两方面的培训内容。通用知识以安全...
为纪念五四爱国运动，4月28日酒店管理学院烹饪工艺与营养专业举办以“红心向党，逐梦青春”为主题的红歌赛，传递红色精神，激发爱国热情，唱响红色经典。本次活动设置了红歌猜猜猜、红歌接龙以及红歌合唱三个环节，每首红歌都是一段历史，通过不同的比赛环节设置，帮助同学们了解红歌知识，勾起大家对中国革命的峥嵘岁月的回忆，也唱响了全体学生对祖国的祝福。通过此次活动，展现了同学们热爱祖国、朝气蓬勃、昂扬向上的精神风...
为落实山东省教育厅关于校园安全暨预防学生溺水工作视频会议要求，进一步做好学校预防溺水教育和安全防范工作，增强学生的安全意识，避免溺水事故的发生，4月26日，护理学院各班辅导员开展了“防溺水”安全教育主题班会。班会上，各班辅导员老师通过多种形式对学生们进行“预防溺水”安全知识的宣传，包括“溺水常识”、“溺水的预防与急救”等，教导学生谨记不私自下水嬉游泳、不擅自与他人结伴游泳、不在无安全保障的情况下游...
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